Temperatur tillagning av kalvkött

Se innertemperatur för tillagning av kalvkött.
Temperaturskalan går: Blodig – Medium – Välstekt

KalvInnertemperatur
Kalvfilé60-70˚C
Kalventrecôte60-70˚C
Kalvstek65˚C
Kalvytterfilé60-70˚C
Kalvfärs70˚C


Anmäl fel på sidan