Temperatur tillagning av fläskkött

Det är viktig att tillaga fläskkött med rätt temperatur. Blir köttet inte genomstekt kan det innehålla farliga bakterier och blir köttet för varmt blir det torrt.

FläskInnertemperatur
Benfri fläskkotlett70˚C
Benfri fläskkotlettrad70˚C
Skinka70˚C
Fläskbog70˚C
Skinkstek70˚C
Fläskfilé70˚C
Fläskfärs70˚C
Fläskkarré80-85˚C
Grillspjut70˚C
Flintastek70˚C
Julskinka72˚C
Fläskkotlett70˚C
Kotlettrad72˚C
Fläskytterfilé70˚C
Sidfläsk80˚C
Köttfärslimpa (blandfärs)70˚C


Anmäl fel på sidan