Temperatur tillagning av fisk

Se innertemperatur för tillagning av fisk.

FiskInnertemperatur
Torsk56˚C
Lax56˚C
Torskrygg56˚C
Tonfisk albacore32˚C
Hälleflundra56˚C
Abborre56˚C
Hel fisk56˚C (längs ryggbenet på fiskens tjockaste del)


Anmäl fel på sidan